Buah
melon, tentunya tidak asing lagi bagi kita, karena buah melon sudah
seperti kebutuhan makanan kita, khususnya bagi anda atau kita yang suka
minum es. Buah melon sering disajikan sebagai campuran es yang
diperjajakan di warung warung atau di pingir pingir jalan. Atau sangat
pas untuk hidangan pencuci mulut setelah kita makan. Buah melon
mempunyai rasa yang khas, yaitu renyah, legit, manis dan aromanya harum
yang menjadikan daya tarik tersendiri untu buah ini.
Meon
merupakan salah satu jenis buah buahan yang amat potensial untuk
memenuhi kebutuhan dalam penyediaan bahan makanan bergizi. Tanaman ini
sangat bermanfaat untuk tubuh kita, selain untuk dikonsumsi juga sangat
bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Tanaman
buah melon berasal dari Negara Mediterania, Negara perbatasan antara
Asia barat dengan Eropa dan Afrika. Ada juga yang menyebutkan bahwa
melon berasal dari lembah Persia (Syiria). Pada abad ke 14 buah meon
sudah merambah ke Amerika dan dikembangkan secara luas di Colorado,
California da Texas. Seiring berkembangnya waktu buah melon akhirnya
merambah sampai ke Indonesia.
Kandungan Buah Melon
Buah
melon mempunyai kandungan Vitamin C akan mencegah terjadinya sariawan
dan meningkatkan ketahanan tubuh terhadap penyakit. Berapa khasiat buah
melon adalah;
- Membantu sistem pembuangan
- Anti kanker
- Menurunkan resiko stroke dan penyakit jantung
- Mencegah pengumpalan darah
Kandungan buah melon antara lain;
Kalori (energy); 21,0 kal
Protein ; 0,6 g
Lemak ; 0,1 g
Karbohidrat ; 5,1 g
Kalsium ; 15,0 mg
Besi ; 0,5 mg
Vitamin A ; 640,0 SI
Vitamin B1 ; 0,03 mg
Vitamin B2 ; 0,02 mg
Vitamin C ; 34,0 mg
Niasan ; 0,8 g
Serat ; 0,3 g
Air ; 93,5 g
Botani Tanaman Melon
Tanaman
melon termasuk dalam tumbuhan berbiji belah (dikotil) dan tergolong
dalam genus Cucumis. Lebih detailnya tanaman melon diklasifikasikan
sebagai berikut;
Divisio; Spermatophyta
Subdivision; Angiospermae
Kelas; Dikotil
Subkelas; Sympetalae
Ordo; Cucurbitales
Familia; Cucurbitaceae
Genus; Cucumis
Spesies; Cucumis Melo L
Tanaman
ini memiliki akar berupa perakaran tunggang terdiri atas akar utama
(primer) da akar literal (sekunder). Tumbuhan melon merupakan tumbuhan
yang menjalar diatas permukaan tanah atau bisa merambat pada lanjaran
atau turus bamboo. Daun melon berwarna hijau dengan bentuk daun
bercangkap atau menjari bersudut lima, berlekuk 3 – 7 lekukan dan
bergaris tengah 8 – 15 cm. buah melon berbentuk bulat, oval dan lonjong,
berdasarkan warnanya buah melon dibedakan menjadi melon yang daging
buahnya berwarna hijau muda kekuningan, kuning, keputihan dan jingga.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar